El chipotle es el mismo chile jalapeño. Que cambia de nombre cuando este se deja madurar y posteriormente se seca y ahúma. Con esta técnica el jalapeño maduro se convierte en chipotle. Con el cual se prepara este producto.
El chipotle es el mismo chile jalapeño. Que cambia de nombre cuando este se deja madurar y posteriormente se seca y ahúma. Con esta técnica el jalapeño maduro se convierte en chipotle. Con el cual se prepara este producto.