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Si te gusta hacer las tortillas mexicanas frescas y no quieres andar con rodillos y poniendo la cocina perdida de harina, necesitas una de estas prensas
El molcajete —del náhuatl molli ‘guisado, salsa’, y caxitl, ‘cajete o escudilla’— es un mortero de piedra de tamaño variable, con tres patas cortas en la base, en el que con un tejolote —de texolotl, ‘muñón de piedra
Metate (del náhuatl metlatl), Es un mortero de piedra tallada de forma rectangular.
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