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AGUACATE HASS EN ESPAÑA

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AGUACATE HASS EN ESPAÑA

México es sin lugar a dudas es el principal productor y exportador mundial de aguacates. Y dentro de México el estado que produce mas aguacates es Michoacán.

Curiosidades sobre el Aguacate Hass: La variedad Hass, fue creada por Rudolph Hass injertando en árboles de la variedad fuerte, la variedad lyon. Se dice que fracaso en los primeros injertos, pero finalmente algunos injertos se acoplaron bien al árbol y empezaron a dar frutos de aguacate con la piel rugosa, algo que en su momento no era lo habitual, ya que la variedad fuerte es de piel totalmente lisa. Y asi se dice que se creo la variedad de aguacate mas popular del mundo.

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AGUACATE HASS EN ESPAÑA – 1kg

 

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Descripción

AGUACATE HASS EN ESPAÑA

AGUACATE HASS EN ESPAÑA

  • El Aguacate es fruta y verdura a la vez. Un sabor exquisito y suave a avellana y una consistencia tierna y cremosa permiten su combinación con cualquier alimento.
  • Solo hay dos frutos naturales que tienen grasa en su composición, el coco y el aguacate. Pero esta grasa no es igual en los dos frutos: la grasa del coco es saturada, en cambio, la grasa del aguacate es monoinsaturada, cardiosaludable
  • AGUACTE EN ESPAÑA

COMO CONSERVAR Y/O MADURAR UN AGUACATE:

Si quieres madurar un aguacate:

  1.   Envuelva el aguacate en papel de periódico acompañado de fruta ( como una manzana o plátano ) y su maduración se reducirá a 3 – 5 días. Se utiliza la manzana porque produce constantemente gas etileno que ayuda a madurar otras frutas.
  2. Si por el contrario lo que queremos es prevenir la madurez, se recomienda introducir el aguacate verde en la nevera y refrigerar a una temperatura entre  4º – 6º.
  3. Si sólo consumimos la mitad del aguacate, podemos conservar la otra mitad para el día siguiente dejando el hueso de su interior y rociándolo con limon o lima, naranja o vinagre. Asi evitamos la oxidación.

    AGUACATE EN ESPAÑA

    El Aguacate es fruta y verdura a la vez. Un sabor exquisito y suave a avellana y una consistencia tierna y cremosa permiten su combinación con cualquier alimento.
    Solo hay dos frutos naturales que tienen grasa en su composición, el coco y el aguacate. Pero esta grasa no es igual en los dos frutos: la grasa del coco es saturada, en cambio, la grasa del aguacate es monoinsaturada, cardiosaludable

Cuantas variedades de aguacate hay?

Hay más de 50  variedades de aguacate. La más popular entre los agricultores del mundo es el AGUACATE HASS, otras variedades populares son las siguientes

 

  • Variedad Hass
  • Variedad Carmen Hass
  • Variedad Zutano
  • Variedad Bacon
  • Variedad Fuerte
  • Variedad Reed
  • Variedad Pinkerton
  •  Variedad Lamb Hass
  • Variedad russell

 

Información adicional

Peso 1100 g

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